Ingrédients: -2 poitrines de poulet désossées en cube enduite de 1 cuillérée à table de fécule de maïs -Huile d'arachide -1 tasse de noix d'acajou -2 oignons verts en tranches -1 oignon émincé -2 gousses d'ail pressées -1 pincée de gingembre -1 boite...

Ingrédients: -6 oeufs durs hachés -pincée de paprika -6 petits cornichons hachés -6 c. à table de mayonnaise -1 1/2 c. à thé de moutarde préparée -sel et poivre au goût -1/2 c. à thé de sel d'oignon Préparation: Mélanger les oeufs, les cornichons, la...

Ingrédients: -1 tasse de chapelure de graham -3 c. à soupe de sucre -3 c. à soupe de beurre, fondu -4 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème en brique, ramolli -1 tasse de sucre -3 c. à soupe de farine -1 c. à soupe de vanille -1 tasse de crème...

Ingrédients: -1 paquet (format de 2 étages) de préparation pour gâteau doré -1 paquet (format de 4 portions) de pouding instantané Jell-O à la vanille -4 oeufs -2/3 tasse de crème sure -2/3 tasse d' eau -1/2 tasse d' huile -1 tasse de cassonade tassée...

Ingrédients: -1/2 lb (225 g) de haricots verts frais, parés, blanchis -1 tasse de tomates cerises, coupées en deux -1 poivron rouge, grossièrement haché -1/2 tasse d' oignon rouge finement haché -1/4 tasse de persil frais finement haché -1 gousse d' ail,...

Ingrédients: 300g de chocolat noir 70% cacao, hachées 1/2 tasse de beurre, ramolli 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade blonde, tassée 4 oeufs, battus légèrement 1/2 c. à thé d'extrait de menthe 2 1/4 tassesde farine 1 c. à thé de levure chimique...

Ingrédients: -2/3 tasse de beurre non salé -2 c. à table d'herbes salées -au goût persil frais -poivre Préparation: -Défaire le beurre en crème et mélanger aux autres ingrédients. -Servir froid ou à la température ambiante.

Ingrédients : -550 gr de sucre glace (et un peu plus). -115 gr de beurre bien mou -30 ml de lait pasteurisé -colorant alimentaire (en gel de préférence) -arômes au choix Préparation : – Pétrir le beurre très mou et le sucre glace (fouet à pâte) jusqu’à...

Ingrédients: -16 lasagnes, non cuites16 lasagnes, non cuites -1lb de bœuf haché extramaigre -1 gros oignon, haché -1 pot de sauce pour pâtes, divisée -1 tasse de fromage râpé Italiano 4 fromages Kraft -1 tasse d' eau -1/2 tasse de fromage Parmesan râpé...

Ingrédients: -1 rôti de palette de bœuf d’environ 1 kg (2 lb) avec os -2 c. à soupe d’huile d’olive -3 oignons, hachés finement -2 gousses d’ail, hachées finement -1 tasse de bouillon de bœuf ou de poulet -6 carottes moyennes, pelées et coupées en tronçons...

Ingrédients: -1 tasse d’eau -1/2 c. à thé de sel -2 c. à soupe de sauce soya -1 tasse de riz instant non cuit -1 c. à thé d’huile végétale -1/2 oignon, coupé en julienne -1/2 tasse de pois verts -1 œuf légèrement battu -1/4 c. à thé de poivre noir Préparation:...

Ingrédients: -2 zucchinis -1 c. à table de sel -2 œufs -1/2 tasse d’amandes moulues -1/2 tasse de parmesan râpé -1/2 c. à thé d’assaisonnements à l’italienne Préparation: -Préchauffer le four à 425°F (220°C). Tapisser une tôle à biscuits de papier parchemin....

Ingrédients: -200g de couscous moyen -400 g de tomates -150 g d'oignons nouveaux -1/2 concombre -le jus d'1 citron -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 petit bouquet de persil plat (environ 1 cuillère à soupe une fois haché) -1 petit bouquet de coriandre...

Ingrédients: -1 tasse de baies mélangées surgelées -2 1/4 tasses de jus de pommes naturel, froid -2 sachets de gélatine (1 sachet contient 12 mL ou 2 1/2 c. à thé) Préparation: -Dans un petit poêlon à feu moyen, mélanger les baies et 1 1/2 tasse de jus....

Ingrédients de base: -2 tomates italliennes -2 échalottes vertes -Crevettes cuites (1 paquet) Ingrédients pour la vinaigrette: -1 avocat bien mûr -1/4 de tasse d’huile végétale -1 à 2 c. à table de jus de citron -1 gousse d’ail -1/4 c. à thé de sel de...

Ingrédients: -1 œuf -1 c. à soupe de sauce soya -1 bouteille de sauce général tao -1/2 tasse de fécule de maïs -1 lb de poitrines de poulet, désossées, sans peau, coupées en gros morceaux -2 tasses d'huile de canola -1 oignon, coupé en deux dans le sens...

Ingrédients: -2 oignons, hachés finement -2 gousses d'ail, hachées finement -1/2 c. à thé de poudre de cari moyen -1c. à soupe d'huile d'olive -2 carottes, pelées, coupées en brunoise (dés fins) -5 tasses de bouillon de poulet -3/4 tasse de lentilles...

Délicieux avec de la mayonnaise a l'ail! Ingrédients: -3 grosses patates douces -de l'huile végétale -1 1/2 c. à table de cayenne Préparation: -préchauffer le four a 400 -éplucher et couper les patates douces en frites et déposer dans un grand bol -enrober...

Ingrédients: -1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau doré -2 c. à thé de cannelle moulue -1 c. à thé de gingembre moulu -1/4 c. à thé de clous de girofle moulus -2 paquets (format 4 portions chacun) de pouding instantané Jello au caramel...

Un petit ''twist'' au bruchetta traditionnel! Ingrédients: -3 grosses tomates parées, épépinées et coupées en petits cubes -1/4 tasse d'oignon rouge haché -2 tasses de chair de mangue, coupée en petits cubes -1/3 tasse de menthe fraîche, coupé très grossièrement...

Ingrédients: -1 petit chou rouge de 700g environ -1 c. à table de vinaigre -2 c. à table d'huile -10 grains de cumin -1 c. à table de sel -2 c. à soupe de persil (frais si possible) Préparation: -Chauffer une casserole avec 2 litres d'eau. Saler. -Nettoyer...

Bien meilleur et moins cher qu'en épicerie! Ingrédients: -3 tasses de gruau (prêt en 1 minute de préférence) -1 tasse de farine (de blé de préférence mais pas obligatoire) -1/2 c. à thé de poudre à pâte (levure) -1 pincée de cannelle -3/4 tasse ou plus...

Ingrédients: -2 pains pitas -3 tomates, coupées en dés -4 oignons verts, hachés finement -1 poivron jaune, haché finement -1 petite laitue romaine, déchiquetée -60 ml (1/4 tasse) de persil frais, ciselé -1 concombre anglais, coupé en dés -60 ml (1/4 tasse)...

Ingrédients: -1/2 tasse de café -1 bâton de cannelle, brisé en morceaux -3 tasses d' eau -1 paquet de édulcorant hypocalorique (style sweet and low) -1/4 tasse de sirop d'érable -1-1/4 tasse de lait écrémé -4 pincées de cannelle moulue Préparation: -Placer...

Ingrédients: -1 paquet mélange à salade de chou -1 tasse yogourt nature leger -6 c. à soupe mayonnaise légère -1/4 tasse oignons verts -3 c. à soupe de miel pur -2 c. à soupe moutarde de Dijon à l’ancienne -1/2 c. à thé moulu de sel et poivre noir moulu...