Barres tendres santé au gruau
Bien meilleur et moins cher qu'en épicerie!
Ingrédients:
-3 tasses de gruau (prêt en 1 minute de préférence)
-1 tasse de farine (de blé de préférence mais pas obligatoire)
-1/2 c. à thé de poudre à pâte (levure)
-1 pincée de cannelle
-3/4 tasse ou plus de pépites de chocolat , de raisins ou d'amandes, au choix
-1/3 tasse d'huile
-1/3 tasse d'eau
-1 tasse de miel
-1 c. à thé de vanille
Préparation:
-Mélanger les ingrédients secs ensemble
-Mélanger au fouet les ingrédients liquides ensemble
-Incorporer le liquide au premier mélange. Bien mélanger, puis étendre sur une plaque enduite d'antiadhésif (pam)
-Cuire au four 15-20 minutes à 350 °F
-Sortir du four et laisser refroidir complètement avant de couper